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自制炼奶面包
自制炼奶面包

自制炼奶面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 10:20

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主料

辅料

  • 奶油50
  • 黄油30
  • 温水 :适量
  • 炼奶 :适量
  • 酵母粉 :30
  • 食用油 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 鸡蛋液 :适量
  • 绵白糖70

具体步骤

  • 自制炼奶面包的做法图解一
    第一步
    1.高筋面粉里放入酵母粉
  • 自制炼奶面包的做法图解二
    第二步
    2.黄油隔水融化,备用
  • 自制炼奶面包的做法图解三
    第三步
    3.奶油用温水兑一下,放入绵白糖。
  • 自制炼奶面包的做法图解四
    第四步
    4.揉面,在密闭空间里发酵,我发酵了一晚上,面团体积为原来的两倍。
  • 自制炼奶面包的做法图解五
    第五步
    5.将面团揉成长条,一段段分开,揉成小面团,在面团里放入炼奶,在面团表面涂上食用油,鸡蛋液,白芝麻。烤箱200度20分钟左右,具体根据自家烤箱情况调节。

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炼奶面包 炼奶面包
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