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肉末笋丁蒸蛋(零失败)
肉末笋丁蒸蛋(零失败)

肉末笋丁蒸蛋(零失败)

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 09:27

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :极少量

具体步骤

  • 肉末笋丁蒸蛋(零失败)的做法图解一
    第一步
    1.一个鸡蛋,加极少量盐打散,也可以不加,营养更不容易破坏。
  • 肉末笋丁蒸蛋(零失败)的做法图解二
    第二步
    2.剁肉末
  • 肉末笋丁蒸蛋(零失败)的做法图解三
    第三步
    3.冬笋切丁
  • 肉末笋丁蒸蛋(零失败)的做法图解四
    第四步
    4.把笋丁和肉末加入到鸡蛋液中,加温水到下图位置,轻轻搅拌均匀。
  • 肉末笋丁蒸蛋(零失败)的做法图解五
    第五步
    5.盖上保鲜膜,一定不要忘记盖,很重要,然后煮饭的时候放入电饭煲蒸格。
  • 肉末笋丁蒸蛋(零失败)的做法图解六
    第六步
    6.吃饭前拿出来,撕掉保鲜膜,就是这样的。
  • 肉末笋丁蒸蛋(零失败)的做法图解七
    第七步
    7.用调羹划成九块,加一勺酱油,就成功了!
  • 肉末笋丁蒸蛋(零失败)的做法图解八
    第八步
    8.非常美味!儿子吃饭特别快!

烹饪技巧

  • 保鲜膜一定要盖哦!否则有水滴

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