东北酸菜猪肉血肠

具体步骤

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  第一步
  1.血肠用清水泡一下
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  第二步
  2.酸菜切丝用清水泡上
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  第三步
  3.五花肉切条
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  第四步
  4.血肠切段
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  第五步
  5.猪油下锅化开，下入葱姜蒜，大料爆香
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  第六步
  6.爆香后下入酸菜翻炒均匀
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  第七步
  7.翻炒均匀后加入高汤，五花肉，大火炖煮烧开
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  第八步
  8.烧开后十分钟左右下入血肠，再中火烧开
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  第九步
  9.开了之后血肠变得两头鼓出加入调味料就可以盛出了
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  第十步
  10.大功告成喽