自制可乐鸡翅

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.12 10:11

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主料

• 鸡翅 ：500
• 可乐 ：100ml

辅料

• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鸡翅用凉水煮 抄水，放入葱段、姜片
• 
  第二步
  2.将鸡翅捞出，放到碗里，在鸡翅上用牙签扎眼
• 
  第三步
  3.把葱、姜、蒜切沫备用
• 
  第四步
  4.往鸡翅里倒入料酒、生抽、盐和切好的葱姜蒜，腌制15分钟
• 
  第五步
  5.锅内倒入油，将腌好的鸡翅放入锅中煎至金黄色
• 
  第六步
  6.倒入可乐，大火煮开后转至小火，等待收汁儿即可
• 
  第七步
  7.完成

烹饪技巧

• 切记不要煎糊

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可乐鸡翅

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评论

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