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1.上面的食材用量大概可以做出一碟丸子,大家也可以根据个人喜好调整糖的用量,我比较喜欢甜食,所以糖放的比较多,做出来的丸子也偏甜~2.糯米粉很难熟透,所以建议用最小的火慢慢炸;3.因为咖啡粉的颜色和炸好后的颜色很难分辨,所以估摸着炸得表面脆脆的就可以出锅啦~
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