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易做的茼蒿辣炒鱿鱼
易做的茼蒿辣炒鱿鱼

易做的茼蒿辣炒鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.03 10:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蚝汁 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.茼蒿洗净。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.切成段。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切碎,另姜和蒜头切碎。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香姜蒜,辣椒。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒入茼蒿大火翻炒。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐炒匀。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.加入鱿鱼一起大火翻炒。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的料,蚝汁快速炒匀。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.炒至鱿鱼熟即可。
  • 易做的茼蒿辣炒鱿鱼的做法图解十
    第十步
    10.装盘上菜了!

烹饪技巧

  • 鱿鱼炒至断生即可。

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