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易做的薏米筒骨汤
易做的薏米筒骨汤

易做的薏米筒骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.04 05:10

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主料

  • 筒骨 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 薏米适量
  • 适量

具体步骤

  • 易做的薏米筒骨汤的做法图解一
    第一步
    1.薏米提早泡于水中,筒骨斩小
  • 易做的薏米筒骨汤的做法图解二
    第二步
    2.备一锅水,待水开后,倒入筒骨和薏米并加入姜片
  • 易做的薏米筒骨汤的做法图解三
    第三步
    3.待水再次开后,开盖撇去浮沫,转小火煲2小时,最后加适量盐盛出即可

烹饪技巧

  • 筒骨里的骨髓最有营养,斩时要小心,斩不了的话,直接拍扁即可。

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