#记忆#蚝油板栗鸡

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把板栗对切开，放入锅里煮熟
• 
  第二步
  2.鸡清洗干净切块
• 
  第三步
  3.锅里放水在放入鸡块焯一下，捞出在用清水清洗干净
• 
  第四步
  4.姜，蒜头，辣椒，香菜，大蒜切碎
• 
  第五步
  5.锅烧热倒适量的油放入生姜蒜头辣椒爆一下，在倒入鸡块
• 
  第六步
  6.先倒入酱油翻炒
• 
  第七步
  7.在倒入蚝油翻炒
• 
  第八步
  8.在把板栗也倒入一起煮
• 
  第九步
  9.一次性多加点开水，让其中火慢慢的煮
• 
  第十步
  10.烧的水还有一半加点红糖在继续烧
• 
  第十一步
  11.烧差不多了加点盐，在大火收汤汁
• 
  第十二步
  12.最后放入大蒜和香菜就好了