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好吃的猪肉松
好吃的猪肉松

好吃的猪肉松

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 06:51

猪肉松,是一道很传统很美味的食物哦。很多宝宝觉得做猪肉松十分的麻烦,不愿意做,可是又十分的想吃。没关系,小编有独门秘方哦,可以轻轻松松的做出猪肉松。废话不多说了,大家快来跟我一起diy这道美味又简单的猪肉松吧。

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 八角1粒
  • 生抽 :适量
  • 3片
  • 盐 :适量
  • 细香葱适量

具体步骤

  • 好吃的猪肉松的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗净切大片
  • 好吃的猪肉松的做法图解二
    第二步
    2.将锅内放入放葱、姜、八角和肉片,大火烧开后转小火煮30分钟,途中把白色泡沫去掉
  • 好吃的猪肉松的做法图解三
    第三步
    3.将肉取出晾凉
  • 好吃的猪肉松的做法图解四
    第四步
    4.用擀面杖敲打碎
  • 好吃的猪肉松的做法图解五
    第五步
    5.放入面包机内
  • 好吃的猪肉松的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量的盐、糖和生抽
  • 好吃的猪肉松的做法图解七
    第七步
    7.开启面包机果酱功能即可

烹饪技巧

  • 1、猪肉要挑选瘦肉,筋膜一定要剔除干净,否则肉丝连在一起,不容易炒散。

  • 2、肉不要切太大,煮半小时左右,熟透为止。

  • 3、烤好的肉松可以放在密封袋里入冰箱冷冻,随用随取。

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