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电饼铛版水煎包
电饼铛版水煎包

电饼铛版水煎包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.14 11:46

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主料

辅料

  • 酵母 :2
  • 香葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 电饼铛版水煎包的做法图解一
    第一步
    1.食材准备:面粉和馅料
  • 电饼铛版水煎包的做法图解二
    第二步
    2.酵母用温水化开
  • 电饼铛版水煎包的做法图解三
    第三步
    3.用酵母水和面
  • 电饼铛版水煎包的做法图解四
    第四步
    4.揉好的面团刚上保鲜膜放温暖处发酵
  • 电饼铛版水煎包的做法图解五
    第五步
    5.面团发酵至两倍大
  • 电饼铛版水煎包的做法图解六
    第六步
    6.面团拿出来排气
  • 电饼铛版水煎包的做法图解七
    第七步
    7.盖上保鲜膜醒发15分钟
  • 电饼铛版水煎包的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛抹油预热
  • 电饼铛版水煎包的做法图解九
    第九步
    9.面团搓成长条
  • 电饼铛版水煎包的做法图解十
    第十步
    10.切成小剂子
  • 电饼铛版水煎包的做法图解十一
    第十一步
    11.擀成面皮
  • 电饼铛版水煎包的做法图解十二
    第十二步
    12.包成包子的形状
  • 电饼铛版水煎包的做法图解十三
    第十三步
    13.包好的包子
  • 电饼铛版水煎包的做法图解十四
    第十四步
    14.电饼铛烤到底面焦黄
  • 电饼铛版水煎包的做法图解十五
    第十五步
    15.等水份收干就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1.面一定和的软一点2.放入电饼铛时水煎包之间要有距离,以防粘连

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