家常菜蒜香菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.24 11:20

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主料

• 菜心 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心洗净
• 
  第二步
  2.大蒜切末
• 
  第三步
  3.起油锅煸香蒜末
• 
  第四步
  4.放入菜心煸炒，稍放点开水
• 
  第五步
  5.等菜心发软后放盐
• 
  第六步
  6.翻炒一会即可

烹饪技巧

• 菜心很容易酥烂，水放的不要太多

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蒜香菜心

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