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鲜美可口的腊肉盒子
鲜美可口的腊肉盒子

鲜美可口的腊肉盒子

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.26 10:18

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主料

  • 面粉 :350
  • 酵母 :5

辅料

  • 清水 :适量
  • 香菜适量
  • 白糖 :适量
  • 腊肉适量

具体步骤

  • 鲜美可口的腊肉盒子的做法图解一
    第一步
    1.腊肉切块炒熟,加入香菜拌匀备用
  • 鲜美可口的腊肉盒子的做法图解二
    第二步
    2.面粉加入酵母、白砂糖和水
  • 第三步
    3.揉成光滑面团,发酵至两倍大
  • 鲜美可口的腊肉盒子的做法图解四
    第四步
    4.取出面团排气,分成小分
  • 鲜美可口的腊肉盒子的做法图解五
    第五步
    5.擀开
  • 鲜美可口的腊肉盒子的做法图解六
    第六步
    6.卷起,静止10分钟后,压扁
  • 鲜美可口的腊肉盒子的做法图解七
    第七步
    7.锅内放油,两面煎至金黄捞起
  • 第八步
    8.在侧面中间外划一刀,放入腊肉香菜馅即可

烹饪技巧

  • 1、要经过两次发酵。2、煎至两面金黄卖相会好看。

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