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鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤
鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤

鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.26 12:28

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 开水 :适量
  • 2片

具体步骤

  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解一
    第一步
    1.雪蛤加两片姜,用矿泉水泡24小时以上
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解二
    第二步
    2.最好是选择这种线油
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解三
    第三步
    3.中间每隔几个小时要换下水
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解四
    第四步
    4.所有原料都准备好
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解五
    第五步
    5.在炖盅里放入雪蛤
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解六
    第六步
    6.加开水,没过雪蛤即可
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解七
    第七步
    7.放入冰糖
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解八
    第八步
    8.水开后,小火隔水炖30分
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解九
    第九步
    9.拿出来倒入牛奶,再隔水炖10分
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解十
    第十步
    10.出锅后倒入蔓越莓即可
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解十一
    第十一步
    11.炖好啦
  • 鲜美可口的蔓越莓牛奶炖雪蛤的做法图解十二
    第十二步
    12.成品

烹饪技巧

  • 1.泡雪蛤的过程中要多换几次水2.加姜片是为了去腥,有的人怕腥,可以放到开水里加两片姜煮两分钟3.牛奶一定要后加

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