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诱人的豇豆排骨汤
诱人的豇豆排骨汤

诱人的豇豆排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.27 04:56

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主料

  • 鲜猪排骨 :200
  • 生姜 :10
  • 干豇豆 :30
  • 葱 :5

辅料

  • 花生油5
  • 盐 :8
  • 胡椒粉少许,麻油1克 :
  • 鸡精粉 :2

具体步骤

  • 第一步
    1.排骨砍成小块,干豇豆用温水泡透,生姜去皮切片,葱切花。
  • 第二步
    2.烧锅加水,水开时下排骨,中火煮去血水,倒出冲净。
  • 第三步
    3.另烧锅下油,放姜片,排骨炒香加清汤,豇豆,用中火烧开,再用小火煮至排骨出味,调味,放上葱花即可。

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