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简单版南乳花生猪手
简单版南乳花生猪手

简单版南乳花生猪手

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.25 10:01

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主料

  • 花生250
  • 猪手 :1只

辅料

  • 适量
  • 南乳 :3块
  • 五香粉 :适量
  • 盐 :少量
  • 蒜 :3瓣
  • 酱油适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.猪手一只,凉水冲干净,浸出血水
  • 第二步
    2.花生用冷水泡1个小时
  • 第三步
    3.蒜剁成蒜蓉
  • 第四步
    4.取一个碗,放入南乳3块,南乳汁两匙羹,用匙羹压碎南乳备用
  • 第五步
    5.烧热油锅,放入花生油,爆香姜片
  • 第六步
    6.加入南乳蒜蓉汁一起爆香
  • 第七步
    7.加入沥干水分的猪手一起翻炒,这时加点酱油,醋,五香粉,盐少许
  • 第八步
    8.另拿个高压锅,放入炒好的猪手,花生,盖上盖小火煲半小时
  • 第九步
    9.这就是成品啦,超好吃的

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