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第一步
1.菠菜250克,摘好,洗好。
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第二步
2.备料葱姜蒜。
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第三步
3.备料香菇
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第四步
4.备料肉沫。有点不好意思,因为肉没缓好。只能用肉沫了,大家也可以自己切肉丝。
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第五步
5.香菇切末。
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第六步
6.把洗好的菠菜对半切开。
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第七步
7.切葱姜蒜备用。
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第八步
8.把菠菜焯一下,会有人用炸的,我感觉不健康,所以用焯的,味道也很好的。
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第九步
9.放入葱姜蒜,煸炒出香味。
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第十步
10.加入肉末和香菇沫,继续煸炒,倒入酱油。
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第十一步
11.放入菠菜煸炒,放入盐,鸡精,十三香,炒一会就好了用淀粉勾芡,就可以出锅了。
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第十二步
12.出锅了,老公全部吃光了,欣慰呀。
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