易做的黄油土豆煎饼

具体步骤

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  第一步
  1.蒸土豆25分钟
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  第二步
  2.打散4个鸡蛋
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  第三步
  3.把蒸熟的土豆切小块晾凉
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  第四步
  4.凉土豆放入蛋液里，放入葱花，黄油，白胡椒粉，盐，糖调味
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  第五步
  5.充分搅拌均匀
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  第六步
  6.倒入平底锅里，小火慢慢煎
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  第七步
  7.煎好一面翻到另一面煎，煎时锅里要放入橄榄油
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  第八步
  8.两面煎的焦黄，就可以装盘出锅啦
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  第九步
  9.咬一口是这样滴，外面焦香，里面松软，老人小孩最喜欢了！