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DIY-花朵披萨
DIY-花朵披萨

DIY-花朵披萨

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.28 01:20

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主料

辅料

具体步骤

  • DIY-花朵披萨的做法图解一
    第一步
    1.主要食材图,苹果只用了半个
  • DIY-花朵披萨的做法图解二
    第二步
    2.取其中的一部分面粉加一匙食盐拌匀
  • DIY-花朵披萨的做法图解三
    第三步
    3.酵母一茶匙入温水化开
  • DIY-花朵披萨的做法图解四
    第四步
    4.大份的面粉中加入酵母伴侣拌匀
  • DIY-花朵披萨的做法图解五
    第五步
    5.加几滴植物油
  • DIY-花朵披萨的做法图解六
    第六步
    6.将化开的酵母水慢慢加入到大份面粉中,边倒入边搅拌
  • DIY-花朵披萨的做法图解七
    第七步
    7.搅拌成絮状,加入那小份面粉
  • DIY-花朵披萨的做法图解八
    第八步
    8.用小熊帮忙,搅拌成光滑的面团
  • DIY-花朵披萨的做法图解九
    第九步
    9.盖上保鲜膜放温暖的地方发酵
  • DIY-花朵披萨的做法图解十
    第十步
    10.鸡肉加生姜粉
  • DIY-花朵披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.加料
  • DIY-花朵披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.加食盐适量
  • DIY-花朵披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.加番茄酱
  • DIY-花朵披萨的做法图解十四
    第十四步
    14.加蒜末
  • DIY-花朵披萨的做法图解十五
    第十五步
    15.搅拌均匀后放冰箱里
  • DIY-花朵披萨的做法图解十六
    第十六步
    16.食材二,蘑菇用了四个,胡萝卜去皮,火腿肠
  • DIY-花朵披萨的做法图解十七
    第十七步
    17.火腿肠剥去外衣(也可不切断),切成24个
  • DIY-花朵披萨的做法图解十八
    第十八步
    18.蘑菇和胡萝卜以及多余的火腿肠切成丁
  • DIY-花朵披萨的做法图解十九
    第十九步
    19.入炒锅加一点点植物油炒干水分盛出备用
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十
    第二十步
    20.苹果去皮切成丁,冰箱取出鸡肉丁都准备停当
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十一
    第二十一步
    21.面发好
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十二
    第二十二步
    22.称马苏里拉奶酪200g
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十三
    第二十三步
    23.分大小两份面团
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十四
    第二十四步
    24.小的擀成长条状,包入火腿肠
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十五
    第二十五步
    25.此时烤箱开始预热)大份的面团擀成面饼放入烤盘,24段火腿肠排入烤盘,并在中间扎孔
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十六
    第二十六步
    26.刷上披萨酱
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十七
    第二十七步
    27.铺上馅料,依次是奶酪、鸡肉丁、奶酪、蘑菇胡萝卜火腿丁
  • DIY-花朵披萨的做法图解二十八
    第二十八步
    28.再铺上奶酪、苹果丁,然后铺上剩余的全部奶酪后将烤盘放入烤箱中烤制20分钟

烹饪技巧

  • 1,面粉里加点盐,可使面饼有味道。2,做花边时,香肠可以包起来后再切断。3,烤制的时间要根据各家烤箱和环境温度适当调控。4,烤好后取出再刷点蜂蜜或蛋液更漂亮。

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