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自制焖子
自制焖子

自制焖子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.25 12:40

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主料

  • 红薯粉面 :500

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 开水 :1000
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 自制焖子的做法图解一
    第一步
    1.红薯粉面擀碎
  • 自制焖子的做法图解二
    第二步
    2.放入盐,五香粉和鸡精
  • 自制焖子的做法图解三
    第三步
    3.倒入开水
  • 自制焖子的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀
  • 自制焖子的做法图解五
    第五步
    5.放入蒸锅,蒸40分钟
  • 自制焖子的做法图解六
    第六步
    6.蒸熟的焖子
  • 自制焖子的做法图解七
    第七步
    7.切块装盘

烹饪技巧

  • 焖子可以炒,煮,凉拌吃。如果有高汤更好吃。蒸的时候用筷子扎点小洞,熟的更快些。

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