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#美食派#白兔馒头
#美食派#白兔馒头

#美食派#白兔馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.25 03:41

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主料

  • 面粉 :400g

辅料

  • 花生米 :适量
  • 酵母 :4

具体步骤

  • #美食派#白兔馒头的做法图解一
    第一步
    1.面粉用酵母和成面团后饧发40分钟。
  • #美食派#白兔馒头的做法图解二
    第二步
    2.分成小剂子,大小和平常家里蒸的馒头剂子差不多既可以。
  • #美食派#白兔馒头的做法图解三
    第三步
    3.每个剂子先搓成细长条,对折。
  • #美食派#白兔馒头的做法图解四
    第四步
    4.两头弯成耳朵处,对折一头弯成白兔的身子形状。
  • #美食派#白兔馒头的做法图解五
    第五步
    5.用小刀在下面压上几道印,做腿。
  • #美食派#白兔馒头的做法图解六
    第六步
    6.花生米做成白兔的眼睛,都做好饧发20分钟。
  • #美食派#白兔馒头的做法图解七
    第七步
    7.入蒸锅,开锅蒸20分钟即可。

烹饪技巧

  • 大小随意调整。

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