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简易版-山药木耳大骨汤
简易版-山药木耳大骨汤

简易版-山药木耳大骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.28 10:34

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主料

  • 猪大骨 :1根
  • 山药1根

辅料

  • 黑木耳适量
  • 生姜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解一
    第一步
    1.大骨生姜和山药洗净
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解三
    第三步
    3.大骨灼水
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解四
    第四步
    4.灼好捞出放入锅
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解五
    第五步
    5.加入水和姜片
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解六
    第六步
    6.用电饭煲煮
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解七
    第七步
    7.一个小时后,肉能插动
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解八
    第八步
    8.加入木耳
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解九
    第九步
    9.山药切块
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解十
    第十步
    10.也一起加入
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.再炖一个小时即可
  • 简易版-山药木耳大骨汤的做法图解十二
    第十二步
    12.调入盐开动

烹饪技巧

  • 大骨炖汤要先灼水

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