小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的卤翅根
美味的卤翅根

美味的卤翅根

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 12:02

  • 1980人看过
  • 265
  • 收藏

主料

  • 翅根 :10个

辅料

  • 小葱几根
  • 香叶 :适量
  • 甘草适量
  • 干白果适量
  • 桂皮 :适量
  • 柚子皮 :适量
  • 料酒 :适量
  • 姜片 :适量
  • 酱油适量
  • 八角适量
  • 橙皮 :适量
  • 肉豆蔻适量

具体步骤

  • 美味的卤翅根的做法图解一
    第一步
    1.翅根洗净
  • 美味的卤翅根的做法图解二
    第二步
    2.灼水
  • 美味的卤翅根的做法图解三
    第三步
    3.卤料除了姜片全部放好
  • 美味的卤翅根的做法图解四
    第四步
    4.扎起来
  • 美味的卤翅根的做法图解五
    第五步
    5.翅根灼水后捞出
  • 美味的卤翅根的做法图解六
    第六步
    6.锅里放入姜片和水
  • 美味的卤翅根的做法图解七
    第七步
    7.倒入料
  • 美味的卤翅根的做法图解八
    第八步
    8.倒入酱油
  • 美味的卤翅根的做法图解九
    第九步
    9.然后放入卤料包
  • 美味的卤翅根的做法图解十
    第十步
    10.鸡翅根灼好水
  • 美味的卤翅根的做法图解十一
    第十一步
    11.放入到煮开的卤料包中加入葱结
  • 美味的卤翅根的做法图解十二
    第十二步
    12.煮至翅根熟透
  • 美味的卤翅根的做法图解十三
    第十三步
    13.关火让翅根多泡时间长点
  • 美味的卤翅根的做法图解十四
    第十四步
    14.开始时再加热然后捞出即可

烹饪技巧

  • 翅根要先灼水后再卤,如果有卤汤味道会更好

265

收藏

分享
月亮弯弯的早餐

月亮弯弯的早餐

共有477个成果

TA的其他成果

戚风卷
甜蜜蜜的红烧肉
美味可口的黄油烙饼
煮方便面
白菜肉卷面
美味清炒空心菜
酸菜粉条包子
自制小清新蒸饺
查看全部
卤翅根 卤翅根
16
已被2820人参考

香浓的卤味是很多朋友的大爱,今天要教给大家的是美味的卤翅根,做到很简单,特别容易上手,保证一学就会。翅根肉质鲜嫩,肉很多,吃起来也很方便,大人、小孩都会很喜欢。……

包含食材