易做的猪蹄炖地瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需的食材。
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  第二步
  2.将猪蹄切成小块。
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  第三步
  3.将地瓜洗干净去皮，切成滚刀块。
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  第四步
  4.将葱切成葱花。
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  第五步
  5.锅中放底油，大火烧开，下入葱花。
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  第六步
  6.再下入地瓜。
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  第七步
  7.加入适量的花椒面，翻炒。
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  第八步
  8.倒入适量的酱油。
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  第九步
  9.再加入清水。
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  第十步
  10.放入猪蹄。
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  第十一步
  11.水要没过食材，然后大火炖。
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  第十二步
  12.地瓜八成熟时加入适量的盐。
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  第十三步
  13.汤汁收的差不多时即可出锅。