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易做的尖椒炒肘子肉
易做的尖椒炒肘子肉

易做的尖椒炒肘子肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.29 06:05

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主料

  • 肘子肉 :70
  • 尖椒 :1个

辅料

  • 花椒面 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需的主要食材。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解二
    第二步
    2.葱花切好装盘。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解三
    第三步
    3.尖椒切小块。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解四
    第四步
    4.肘子肉切片。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入底油,大火烧开。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解六
    第六步
    6.先下入肘子肉。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解七
    第七步
    7.再下入葱花,翻炒。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解八
    第八步
    8.再下入尖椒。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的花椒面。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量的酱油。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解十一
    第十一步
    11.再倒入适量的料。翻炒两分钟。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解十二
    第十二步
    12.加点盐,炒匀。
  • 易做的尖椒炒肘子肉的做法图解十三
    第十三步
    13.可以出锅咯!

烹饪技巧

  • 肘子肉本身是熟的,所以不用炒时间太长。

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