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简单版五彩玉米炒松仁
简单版五彩玉米炒松仁

简单版五彩玉米炒松仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.29 11:06

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主料

辅料

  • 油 :少许
  • 盐 :一茶匙
  • 肥瘦猪肉末 :适量
  • 松仁适量
  • 生粉 :少许
  • 生抽 :少许
  • 白糖 :少许

具体步骤

  • 简单版五彩玉米炒松仁的做法图解一
    第一步
    1.玉米剥粒,猪肉剁成肉末,加少许油盐生粉生抽腌制绊均匀,青红椒切粒
  • 简单版五彩玉米炒松仁的做法图解二
    第二步
    2.热水烧开,玉米下锅煮熟,几分钟后捞起过凉水放好
  • 简单版五彩玉米炒松仁的做法图解三
    第三步
    3.热锅放松仁干炒,不要放油和水,熟了铲起放好
  • 简单版五彩玉米炒松仁的做法图解四
    第四步
    4.热锅放油,青红椒一起下锅炒熟
  • 简单版五彩玉米炒松仁的做法图解五
    第五步
    5.热锅下油,炒熟肉末
  • 简单版五彩玉米炒松仁的做法图解六
    第六步
    6.最后把所有食材除了松仁,一起放锅里炒,大火,放盐,快炒快熟
  • 简单版五彩玉米炒松仁的做法图解七
    第七步
    7.炒熟上菜盘,最后把松仁铲放进盘里摆好

烹饪技巧

  • 1、玉米放热水煮时要放少许白糖,更好的带出甜味2、松仁要干炒,不能沾到水分

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