油豆腐烧墨鱼鲞

具体步骤

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  第一步
  1.食材：墨鱼鲞（已泡软）、油豆腐、干辣椒
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  第二步
  2.将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。
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  第三步
  3.放在案板上切成块，待用。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入油豆腐翻炒一下。
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  第五步
  5.接着，下入切好的墨鱼鲞翻炒一下。
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  第六步
  6.然后，搁入干辣椒，加适量的料酒。
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  第七步
  7.加适量的清水煮开。
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  第八步
  8.最后，加适量的生抽。
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  第九步
  9.加适量的白糖。
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  第十步
  10.加适量的盐。
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  第十一步
  11.加适量的味精。
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  第十二步
  12.调味煮开。
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  第十三步
  13.煮上1分钟，即可。
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  第十四步
  14.出锅装盘。