DIY美食-棒骨米粥

具体步骤

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  第一步
  1.棒骨买的时候叫店家给敲两半，用凉水泡着，换两次水，
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  第二步
  2.凉水放高压锅里大火烧开，等血沫浮上来，用勺子撇净，
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  第三步
  3.姜去皮切片，
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  第四步
  4.放锅里盖上盖大火烧开转小火压10分钟，
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  第五步
  5.这是熬好的棒骨汤，好香啊，倒一个干净无水的容器里，随用随取；
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  第六步
  6.几样米一起淘洗干净，
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  第七步
  7.放高压锅里，倒上棒骨汤，盖上盖大火烧开转小火10 分钟，
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  第八步
  8.盛碗里放盐调味，最后撒上香葱末即可。