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肉末香干炒莴笋
肉末香干炒莴笋

肉末香干炒莴笋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.30 02:39

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 肉末香干炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.食材:肉末、香干、莴笋(已去皮清洗)
  • 第二步
    2.将已清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解三
    第三步
    3.将香干放在案板上切成片,待用。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解五
    第五步
    5.接着,加适量的料
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解七
    第七步
    7.翻炒一下。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解八
    第八步
    8.然后,合入切好的莴笋和香干翻炒翻炒至莴笋断生。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解九
    第九步
    9.最后,加适量的盐。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解十
    第十步
    10.加适量的味精。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解十一
    第十一步
    11.调味炒匀,即成。
  • 肉末香干炒莴笋的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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