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DIY-山药山楂饼
DIY-山药山楂饼

DIY-山药山楂饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.30 04:51

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主料

辅料

  • 山楂苹果酱 :适量
  • 熟花生 :适量
  • 油 :适量
  • 糯米粉 :适量

具体步骤

  • DIY-山药山楂饼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • DIY-山药山楂饼的做法图解二
    第二步
    2.将山药上锅蒸熟。
  • DIY-山药山楂饼的做法图解三
    第三步
    3.熟花生去皮后擀成碎颗粒
  • DIY-山药山楂饼的做法图解四
    第四步
    4.将蒸熟的山药趁热去皮,压成泥
  • DIY-山药山楂饼的做法图解五
    第五步
    5.加入适量糯米粉,和匀成柔软面团。
  • DIY-山药山楂饼的做法图解六
    第六步
    6.取一块面团,压平,放入少许山楂苹果酱和花生馅
  • DIY-山药山楂饼的做法图解七
    第七步
    7.包成饼形
  • DIY-山药山楂饼的做法图解八
    第八步
    8.平底锅或电饼铛抹少许油,中小火慢烙
  • DIY-山药山楂饼的做法图解九
    第九步
    9.翻面,两面都成金色外壳即可

烹饪技巧

  • 1、各种你喜欢的果酱都可,不要放太多2、山药和糯米粉中不必加水了3、普通的菜山药含水份较多,也可,但效果有差异

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