家常菜凉拌豆腐皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 04:15

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主料

• 胡萝卜 ：50
• 豆腐皮 ：2张
• 香菜 ：15

辅料

• 大蒜 ：适量
• 姜 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 醋 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐皮洗净切丝
• 
  第二步
  2.准备大蒜和姜
• 
  第三步
  3.胡萝卜洗净切丝
• 第四步
  4.香菜切碎
• 
  第五步
  5.将盐、醋、白砂糖、辣椒油，香油和蒜姜沫调成料汁
• 
  第六步
  6.将料汁倒在黄瓜和胡萝卜丝上搅拌均匀后，撒上香菜即可

烹饪技巧

• 豆腐皮切的细一点更入味，把酱汁一块调匀更好吃。

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