自己做的迷迭香啤酒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备鸡蛋，材料，
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  第二步
  2.锅中倒入适量凉水，刚没过鸡蛋就好。
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  第三步
  3.鸡蛋洗净，放入锅中。中小火开始煮，水开后煮8分钟。
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  第四步
  4.煮好的鸡蛋放凉水泡一会儿，方便剥客。
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  第五步
  5.剥好壳的鸡蛋，用小刀浅浅滑几刀，使鸡蛋更入味。
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  第六步
  6.锅中放入处理好的鸡蛋，
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  第七步
  7.加入盐，白糖。
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  第八步
  8.加入老抽，生抽。
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  第九步
  9.加入迷迭香料。
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  第十步
  10.最后倒入啤酒。
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  第十一步
  11.用筷子将鸡蛋翻动一下，使调料匀一些。开大火，煮5分钟。
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  第十二步
  12.5分钟后，转小火，继续煮。
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  第十三步
  13.直到汤汁收尽。关火。
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  第十四步
  14.出锅了，色泽诱人吧？