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滋补的虫草花瘦肉炖花胶
滋补的虫草花瘦肉炖花胶

滋补的虫草花瘦肉炖花胶

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.13 01:15

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主料

辅料

  • 虫草花 :适量
  • 花胶 :适量

具体步骤

  • 滋补的虫草花瘦肉炖花胶的做法图解一
    第一步
    1.花胶用冷水浸泡12小时
  • 滋补的虫草花瘦肉炖花胶的做法图解二
    第二步
    2.泡发好的花胶切块
  • 滋补的虫草花瘦肉炖花胶的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉洗净切块
  • 滋补的虫草花瘦肉炖花胶的做法图解四
    第四步
    4.虫草花用温水冲洗
  • 滋补的虫草花瘦肉炖花胶的做法图解五
    第五步
    5.准备好炖盅,依次放入花胶/瘦肉/虫草花和适量的水
  • 滋补的虫草花瘦肉炖花胶的做法图解六
    第六步
    6.炖盅设定蒸炖2小时
  • 滋补的虫草花瘦肉炖花胶的做法图解七
    第七步
    7.炖好加入适量的盐即可食用
  • 滋补的虫草花瘦肉炖花胶的做法图解八
    第八步
    8.这是没喝完的汤,放冰箱汤汁都成果冻了。每一口都是胶原蛋白哟(*^__^*)

烹饪技巧

  • 瘦肉也可以换成鸡肉

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