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懒人版金线莲炖鸭胗
懒人版金线莲炖鸭胗

懒人版金线莲炖鸭胗

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.22 06:33

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主料

  • 鸭胗2个
  • 金线莲 :2包

辅料

  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 懒人版金线莲炖鸭胗的做法图解一
    第一步
    1.选取新鲜的鸭珍2个洗净备用,2袋金线莲;
  • 懒人版金线莲炖鸭胗的做法图解二
    第二步
    2.在炖罐内放入鸭胗、姜片、洗好的金线莲加8分满的水备用;
  • 懒人版金线莲炖鸭胗的做法图解三
    第三步
    3.蒸锅内加水烧开后将炖罐放入隔水蒸一小时,注意锅内的水要泡到炖罐;
  • 懒人版金线莲炖鸭胗的做法图解四
    第四步
    4..一小时候取出加盐、鸡精即可食用。

烹饪技巧

  • 如果胃口不好的小朋友可以把金线莲换成橄榄,这样有健脾开胃的作用。

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