家常菜土豆海带排骨汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.备齐材料。 海带用温水泡发，排骨洗干净沥干水分。土豆去皮滚刀切，再用淡盐水泡洗一下(这样做是为去掉部分淀粉和防止变色，这样煮出来的汤才会清）
• 
  第二步
  2.我用的是免洗海带，用温水泡发，打成约手指大小的结(这样吃起来很爽口)。
• 
  第三步
  3.排骨洗干净放入砂锅，一次性加入水，用大火煮沸10分钟，再加入海带，再次用大火煮沸。
• 
  第四步
  4.再加入干贝和姜片，用大火煮沸后转小火煮30分钟。(如果没有干贝可以不加）汤味也够鲜味的。
• 
  第五步
  5.加入土豆。用大火再次煮沸，转小火煮1个小时。
• 
  第六步
  6.加入土豆之后，煮的过程中要适量搅拌，防止粘底。
• 
  第七步
  7.煮好了。
• 
  第八步
  8.趁热来一碗吧。味道鲜、香、甜，美味可口啊！土豆还能填饱肚子哦。