小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

懒人版-兰花肉片
懒人版-兰花肉片

懒人版-兰花肉片

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.31 02:01

  • 2478人看过
  • 1017
  • 收藏

主料

  • 里脊肉 :300
  • 兰花 :250

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 红干椒 :适量
  • 淀粉适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡蛋适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 懒人版-兰花肉片的做法图解一
    第一步
    1.把所有的原才料切好备用
  • 懒人版-兰花肉片的做法图解二
    第二步
    2.把汆好水的兰花摆在盘子一圈,把里脊肉用鸡蛋淀粉将好汆水,摆在兰花上,葱姜蒜干辣椒胡椒粉放在肉片上备用。
  • 懒人版-兰花肉片的做法图解三
    第三步
    3.把一品鲜酱油到入摆好盘的肉片里,起锅烧油,把热油焦在上面,一盘兰花肉片就做好了。

烹饪技巧

  • 做这道菜肉片汆水不要汆老了,不然就不嫩了

1017

收藏

分享