家常菜炒土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.22 06:35

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主料

• 土豆 ：2个

辅料

• 熟白芝麻 ：适量
• 番茄酱 ：1袋
• 姜粉 ：适量
• 大葱 ：1根
• 油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：2个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料；
• 
  第二步
  2.土豆切片;
• 
  第三步
  3.青椒切块;
• 
  第四步
  4.大葱切段；
• 
  第五步
  5.热锅热油，下入葱炒香；
• 
  第六步
  6.放土豆片，调入调味料翻炒，加适量水和番茄酱焖一会儿；
• 
  第七步
  7.土豆炒熟加青椒翻炒均匀，撒熟芝麻；
• 
  第八步
  8.装盘。

烹饪技巧

• 1、土豆片含淀粉，要多加点水焖熟；2、番茄酱多点颜色很漂亮；3、撒芝麻提香。

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