虾仁粉丝娃娃菜

具体步骤

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  第一步
  1.选用小棵的娃娃菜，较嫩。
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  第二步
  2.洗净切开小瓣。一个娃娃菜可以切八份。
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  第三步
  3.粉丝用开水泡软。
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  第四步
  4.水烧开，把娃娃菜焯断生捞出。
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  第五步
  5.粉丝放在盘下面，上面摆上娃娃菜和虾仁。再淋上油蒜蓉。
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  第六步
  6.蒸锅烧开后放上菜，蒸十分钟。
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  第七步
  7.烧热油。
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  第八步
  8.放上青红椒沫，淋上热油，再淋上蒸鱼豉油即可。