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凉拌桃仁菠菜
凉拌桃仁菠菜

凉拌桃仁菠菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.02 11:00

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主料

  • 菠菜500
  • 熟核桃仁 :10

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解一
    第一步
    1.菠菜去根洗干净。
  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解二
    第二步
    2.蒜切末,熟核桃仁切粒。
  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解三
    第三步
    3.锅中放水,水开后放几滴油和少许盐,放入菠菜,菠菜变色后就捞出来。
  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解四
    第四步
    4.捞出后马上放凉水里面。
  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解五
    第五步
    5.用水挤干水分。
  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解六
    第六步
    6.切几刀,也别切得太碎了。
  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解七
    第七步
    7.放入蒜末,盐,生抽,醋,香油搅拌均匀。
  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解八
    第八步
    8.过年了,给菜来个造型,拿一个杯子,套上保鲜袋,放入调好的菠菜。
  • 凉拌桃仁菠菜的做法图解九
    第九步
    9.倒扣在盘子里面,撒上核桃仁即可。

烹饪技巧

  • 核桃仁可以换成其他的坚果哈。

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