自制培根披萨

具体步骤

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  第一步
  1.所有主料揉匀发酵至两倍大，取出排气醒10分钟
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  第二步
  2.面包机揉面时做好自制披萨酱装盘待用，忘记拍照了！配料：番茄，洋葱，大蒜，肉糜，黄油（类似意面酱的做法）！
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  第三步
  3.烤盘抹橄榄油，面团擀成和烤盘一样大的面饼放入烤盘，叉上小洞，发酵15分钟
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  第四步
  4.抹上自制披萨酱
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  第五步
  5.撒一小部分芝士在披萨酱上
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  第六步
  6.铺上略煎制过的培根肉，这样可以减少培根的水分和油脂
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  第七步
  7.均匀放上开水泡过的速冻青豆
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  第八步
  8.撒上剩余芝士
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  第九步
  9.烤箱预热200度，20分钟即可