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第一步
1.菠菜洗好 榨汁机挤出水份备用
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第二步
2.澄粉 淀粉 猪油 糖 用适量的开水烫 边烫边搅拌 无干粉 揉成团 松弛备用
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第三步
3.澄粉 淀粉 糖 猪油中加入适量的菜汁 揉合松弛备用
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第四步
4.取适量的面团 按扁
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第五步
5.包入核桃糖馅料 制作馅料:核桃粉加白糖橄榄油 搅拌
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第六步
6.捏出白菜心形状
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第七步
7.白菜心上贴块绿色面 做菜心
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第八步
8.取绿色面团 压个白菜绿叶型
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第九步
9.白色面做个菜帮切几个纹路
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第十步
10.组合菜叶
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第十一步
11.组合叶子和菜心 一棵白菜就OK
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第十二步
12.大火蒸7.8分钟
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