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妈妈教我炸茄鱼
妈妈教我炸茄鱼

妈妈教我炸茄鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.04 01:11

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主料

辅料

  • 蒜(番茄酱) :适量
  • 面粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 食用油 :适量
  • 鸡蛋2

具体步骤

  • 第一步
    1.茄子切条,面粉打入鸡蛋加盐后拌匀。
  • 第二步
    2.油入锅加热,茄子裹上面糊。
  • 第三步
    3.茄子入锅炸至金黄。
  • 第四步
    4.出锅,浇上蒜汁(番茄酱)即可。

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