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自制无骨米香烤鸡翅
自制无骨米香烤鸡翅

自制无骨米香烤鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.09 10:07

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主料

  • 鸡翅8只
  • 米饭 :1碗

辅料

  • 玉米豌豆 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 烤肉料 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅两端剪掉硬骨
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.将剪刀伸进鸡翅两骨里面,贴着骨头剪断连在骨头上的筋肉
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.用手将骨头慢慢转动拉出。另一根骨头也拉出即可。
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.完整去骨的鸡翅
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.去骨后将它再冲洗一下。将去骨的鸡翅用腌料腌制。(我腌了半天)
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.豌豆,玉米,胡萝卜丁用沸水焯一下捞水沥水。将温热的米饭和焯过的蔬菜粒和米饭拌在一起。适量放一点点盐
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.将米饭塞入去骨的鸡翅中。
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.全部放好,排入烤盘中
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.表层再刷一层腌料汁
  • 自制无骨米香烤鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.烤箱预热,200度,中上层,设定二十五分钟。十分钟后,将烤盘取出,再刷一次腌料汁,再过十分钟左右,拉出,再刷一层腌料汁,烤两三分钟即可。

烹饪技巧

  • 烤箱要预热后,再放入鸡翅,烤箱的温度,时间只是参照,具体请根据实际情况决定。因为每个烤箱都有差别,同一品牌也不例外

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