菠菜蝴蝶面

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.21 07:31

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主料

• 小麦面粉 ：250
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：5
• 菜泥 ：20
• 盐 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.将菜泥揉进面粉，擀平
• 
  第二步
  2.用磨具压出圆形小花
• 
  第三步
  3.撒上少许干粉
• 
  第四步
  4.用筷子夹住中间，捏紧就成了蝴蝶结啦！

烹饪技巧

• 1.面团多揉几遍，做出的面条才有劲道！2.面团里加少许盐，煮的时候不容易糊。

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