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1.芹菜洗净用菜刀拍一下,好入味抄一下熟。2.粉条提前煮一下,9分熟就捞出来放入清水里冷却。3.炒肉时肉变色时在把粉条放入顿一小会,我们这的土豆粉条可扛顿了,在出锅前淀粉水可放可不放,有粉条就行了…
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