- 准备时间:20分钟
- 烹饪时间:20分钟
- 发布时间:2017.10.12 11:06
辅料
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盐 :适量
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糖 :适量
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姜
:适量
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葱花 :适量
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大料 :适量
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油 :适量
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老干妈风味豆豉 :适量
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香菜
:适量
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花椒
:适量
具体步骤
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第一步
1.提前将大米泡 一个小时
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第二步
2.排骨洗净 下锅里煮 锅里放入花椒大料姜片
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第三步
3.切点适量葱花香菜
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第四步
4.锅内放油 加入三勺老干妈风味豆豉
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第五步
5.加入排骨翻炒
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第六步
6.加入温水没过排骨 加入适量糖
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第七步
7.水开后加入泡好的大米
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第八步
8.盖上锅盖小火焖煮
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第九步
9.饭闷好后盛出来 撒上葱花香菜即可
老干妈排骨焖饭评论
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