可口的酸菜五花肉酱

具体步骤

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  第一步
  1.酸菜洗净切碎。
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  第二步
  2.泡椒切碎，生姜切条。
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  第三步
  3.去皮五花肉切成1公分厚的片。
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  第四步
  4.五花肉片改刀切成指肚大小的肉丁。
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  第五步
  5.炒锅烧热后放入切好的五花肉丁，小火煸炒出油。
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  第六步
  6.倒入面酱，小火炒至颜色暗红。
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  第七步
  7.放入泡椒生姜，倒入清水，大火煮至汤汁粘稠。
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  第八步
  8.放入酸菜碎，小火煮5分钟。