家常小素之尖椒土豆片

具体步骤

• 第一步
  1.食材:土豆，尖椒
• 第二步
  2.土豆切片，泡水，把淀粉泡出去
• 第三步
  3.尖椒斜切片
• 第四步
  4.姜切丝，蒜切片
• 第五步
  5.炒土豆片，多放些油，快段生后放入姜丝，蒜片继续炒
• 第六步
  6.放入尖椒炒，加入适量盐，酱油，味素
• 第七步
  7.翻炒几次后出锅即可