黑椒培根全麦蛋卷饼

具体步骤

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  第一步
  1.先将全麦面粉加入少许盐、胡椒粉，用水调成稀糊状。
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  第二步
  2.准备好所需食材。
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  第三步
  3.小平底锅烧热后倒入少许橄榄油抹匀锅底。
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  第四步
  4.将调好的面糊倒入平底锅里，转动锅底，将饼摊平。小火慢慢炕。
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  第五步
  5.晃动平底锅，如果饼也能跟着晃，就可以翻面继续炕另一面。
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  第六步
  6.将炕好的面饼放入盘中备用。
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  第七步
  7.热锅将培根煎熟，备用。培根本身就有油脂，这里不需要再放油了。
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  第八步
  8.利用培根煎出来油煎鸡蛋。
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  第九步
  9.鸡蛋煎好一面后，不用翻面，直接将饼盖在鸡蛋上面，用铲子压一压鸡蛋，让其受热均匀。
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  第十步
  10.煎好后翻一面，撒葱花、蒜花再炕一会儿，即可。
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  第十一步
  11.将饼放入盘中，抹上黑椒酱。
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  第十二步
  12.放入生菜、培根。
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  第十三步
  13.抹上沙拉酱。
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  第十四步
  14.将饼卷好即可。