炸萝卜丝粉条素丸子

具体步骤

• 
  第一步
  1.萝卜去皮，用刨丝刀刨成丝，焯水10分钟
• 
  第二步
  2.捞出过凉水，攥干水分
• 
  第三步
  3.加入葱花、五香粉、盐、生鸡蛋和煮软的粉条搅拌均匀
• 
  第四步
  4.再倒入适量的面粉和淀粉，用手拌匀
• 
  第五步
  5.捏成团
• 
  第六步
  6.锅中放油，油八九成热时，下入丸子，炸至金黄色浮起捞出.
• 
  第七步
  7.趁热吃，口感外脆内软