登录 手机九州醉

m.zhms.cn

薄脆水果蛋卷
薄脆水果蛋卷

薄脆水果蛋卷

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.30 12:33

  • 3084人看过
  • 1329
  • 收藏

主料

辅料

  • 新鲜水果粒 :适量
  • 酸奶适量
  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把鸡蛋打入干净的盆子加细砂糖搅拌均匀
  • 第二步
    2.提前融化的黄油倒入蛋液中搅拌
  • 第三步
    3.加入面粉和黑芝麻混合均匀
  • 第四步
    4.搅拌好的蛋糊静置10分钟左右
  • 第五步
    5.薄脆锅放到火上加热后,舀一勺蛋糊放入薄脆锅中间的位置,压下盖子,十几秒后翻动另一面,打开看到薄脆两面金黄就可以离火了
  • 第六步
    6.两面金黄即可拿出捏造型
  • 第七步
    7.呵呵…可以根据自己喜欢随便捏
  • 第八步
    8.加入水果粒倒入酸奶~美味难以想象

烹饪技巧

  • 我不会告诉你,刚刚出炉的薄脆可以捏成各种形状【因为刚出炉的时候比较软可以捏各种造型,不过动作一定要快,因为薄脆很快就会变硬变脆,很容易碎掉】

1329

收藏

分享
发表评论需要登录

评论

热门项目: